Kaffee-Total
Der Kaffee muss heiß wie die Hölle,

schwarz wie der Teufel,

rein wie
ein Engel

und
süß wie die
Liebe sein.
aktives Menü

Guter Kaffee ist kinderleicht....

Nüchtern betrachtet ist die Zubereitung eines Espresso relativ einfach und das geheimnisvolle Getue darum wenig verständlich, geht es doch nur darum die richtige Menge frisch gemahlenen Kaffees einer qualitativ hochwertigen Espressomischung zu dosieren, anzupressen und dann das Wasser mit dem richtigen Druck durch das Kaffeemehl zu leiten. Heraus kommt ein feiner Espresso und schon ist alles gut.
 
IRRTUM - Gott stehe Ihnen bei, wenn Sie etwas über die richtige Zubereitung eines Espresso wissen wollen. Der wird nämlich wie eine esoterische Kunst behandelt, und es wird soviel philosophiert, daß einem fast schwindlig werden kann.  
 
Ob das gerechtfertigt oder notwending ist? Wir glauben nicht, und sagen nicht  umsonst: " guter Kaffee ist kinderleicht!"
 
Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Espresso sind, dann gehören dazu neben einer guten Kaffeemischung auch das notwendige Handwekszeug,
eine für Sie und Ihre Anwendung passende Maschine und Mühle, sowie ein paar Tips und Trick´s, die eben nur der Profi kennt.
 
Bei uns sind Sie da genau richtig. Wir sind nicht nur Fachhändler sondern auch Barista und Barista-Trainer und betreiben seit 7 Jahren unsere Rösterei GenussReich. Damit haben wir die optimalen Vorraussetzungen für eine kompetente Beratung.
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch oder Ihren Anruf