Kaffee-Total
Der Kaffee muss heiß wie die Hölle,

schwarz wie der Teufel,

rein wie
ein Engel

und
süß wie die
Liebe sein.
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MAHLZEIT -AUF DIE HAND- BBQ & Grill-CATERING

 

Man sollte die Feste feiern, wie Sie fallen.

Gründe Eure Freunde, Kunden, Geschäftspartner oder auch Mitarbeiter einzuladen gibt es viele.

Wir sind ein cooles, junges und dennoch routiniertes Team und kochen authentisch,frisch und mit Liebe. 

Wenn Ihr jemanden sucht, der für euch und eure Gäste ein Catering zum aktuellen Trend „Streetfood/ Foodtruck“ professionell umsetzt, dann solltet Ihr uns unbedingt anfragen.

                                     

 

Unsere Burger sind Geschmacksverstärker

Eine gute MAHLZEIT braucht gar nicht viel:

Wir stehen auf ehrliche Küche und frische Zutaten aus der Region.

Dabei sind wir frech und ideenreich, das unsere Burger so einzigartig!

 

 

                                      
 

pulled PROK

24h im Smoker gegartes Schweinefleisch mit frischem handgehobeltem Krautsalat und hausgemachter BBQ-Sauce 

 

geile SAU

Spanferkel aus dem Smoker mit Senf-Schmand und Rukola

( ab ca. 40 Portionen ) 

 

SWISS

geschnetzeltes Schweinefleisch Züricher Art mit Rösti und Salat

 

 

 

findet DORI

zartes Doradenfilet auf Baguettebrötchen, sommerlich granzösisch abgerundet

 

pulled LAX

feiner Lachs mit karamelisierten Orangen, Ackersalat und frisch gehobeltem Meerrettich

 

 

 

 

pulled CHICKEN

leckeres, zartes Hühnchen mit feiner hausgemachter Sauce Salat und Tomaten

 

rolling DUCK

ENTE, süß-sauer, mit frischem Wokgemüse und Ingwer

 

 

 

 

 

 pulled BEEF

feiner Lachs mit karamelisierten Orangen und frisch gehobeltem Meerrettich    

 

    

 

 

fake HOT DOG

 vegetarische Wurst im besonderen hot-dog Brötchen mit handgehobeltem Krautsalat und hausgemachter BBQ-Sauce