- Art.Nr. 00433
Hario Handfilter aus Glas v60
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Zuerst dachten wir, das darf doch nicht wahr sein, vor Jahren von einer deutschen Hausfrau erfunden, kommt nun "der" Kaffeefilter aus JAPAN??
Aber: der Glasfilter der japanischen Firma Hario ist eine Weiterentwicklung des klassischen Melitta-Handfilters
und bei Kaffeekennern weltweit sehr angesehen.
Die Weiterentwichlung hat sich mehr als gelohnt denn die Änderungen entlocken dem Filterkaffee sein volles Aroma und Bitterstoffe gelangen nicht in die Tasse.
So hat der Hario-Filter v60 z.B. geschwungene, konisch zulaufende Einbuchtungen an der Innenwand, eine größere Bodenöffnung und einen höheren
Steigungswinkel des Trichters.
All dies optimiert die Durchlauf-Geschwindkeit des Wasser und damit die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver.
Heraus kommt ein vollmundiger, verträglicher Filterkaffee den ganz und gar nichts mit dem zu tun hat, was noch vor ein paar Jahren auf vielen Warmhalteplatten
darauf gewartet hat irgendwann noch getrunken zu werden.
Grösse 1 für die 360ml Kanne